17種瀕危魚香港街頭吃得到 環團盼港人「住嘴」

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17種瀕危魚香港街頭吃得到 環團盼港人「住嘴」

2017-12-19 16:12:56

香港人性喜食生猛海鮮,但香港人繼續吃瀕臨絕種的海鮮不停口,引起環保團體的關注。

有資料說,香港人均年消耗海鮮六十五點五公斤,由於香港本地海域幾無海鮮可撈,香港已成全球第十大海鮮進口地,香港人吃的海鮮九成依靠進口。

然而主張保護海洋生物的環保團體發現,有十七種被列為受絕種威脅的魚類物種,在香港街市檔出售,情況相當嚴重,呼籲香港市民及政府要採取緊急保育行動,以免相關魚類絕種。

香港環保團體「識揀海鮮」與亞洲環境保育研究機構「ADMCF」合作,於去年十二月至今年六月展開香港街市珊瑚魚調查,選擇曾被其他同類研究抽樣調查的大埔街市及荃灣楊屋道街市調查。結果發現,兩街市共有十七個物種被IUCN列為受絕種威脅,當中五種是易危,包括東星斑、老鼠斑、泥斑、龍躉及皇帝星斑,兩個物種石斑與蘇眉更屬瀕危水平,即其野生品種將可能滅絕。

調查發現,八成種類活石斑魚,包括未成熟的石斑魚香港街市仍有出售。海洋保育項目研究者佘國豪說,過度捕撈情況嚴重,但現時受管制的瀕危物種卻只有蘇眉,明顯對受絕種威脅的魚類保護力度不足。

環保團體呼籲,消費者要懂得揀選環保海鮮食用,以保護海洋生態。他們計劃明年第一季推出指南,將世界自然基金會及IUCN的瀕危物種名錄收納,圖文並茂介紹魚類的特徵,以免香港消費者被錯誤的魚類標籤誤導。

環保團體主張食用「環保海鮮」,即以盡量不會對海洋環境帶來傷害的方式捕捉或養殖的海鮮,以及目標品種未受過度捕撈所威脅的海鮮,這些海鮮來自受到良好監管的漁業及養殖場。


聯合報 香港特派員李春/香港報導


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