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淨重：760 g
主要功能：清肺祛痰
成份：水、 龍躉、瘦豬肉、海玉竹、無花果、淮山、瑤柱、圓肉、果皮、薑、鹽、冰糖、花雕酒
生產此食品的廠房亦處理蛋類、花生、木本堅果及其製品。
⚠︎ 此產品含有魚類及其他製品。此產品可能仍含有骨頭或碎骨，請謹慎食用。⚠︎
商品詳情
海玉竹無花果龍躉燉湯
l 主要功能：清肺祛痰
l 無重金屬石斑魚
l 5 小時原盅清燉
l 無添加劑
l 100% 香港製造
l 足二人份量 (760g)
l 加熱即食
l WWF認可「為可持續海鮮」
l 自家養殖龍躉 + 嚴謹監察
「海玉竹無花果龍躉燉湯」是一道以龍躉、瘦豬肉、海玉竹、無花果、淮山、瑤柱、圓肉、果皮、薑、鹽、冰糖和花雕酒等食材燉煮而成的湯品。這道湯的好處如下：
1. 滋補養生：湯中的成分包括龍躉、瘦豬肉和淮山等，這些食材富含蛋白質、礦物質和維生素，能夠滋補身體，增加體力，提升免疫力。
2. 調理脾胃：無花果和海玉竹被認為具有調理脾胃的功效，能夠促進消化功能，緩解脹氣和消化不良。
3. 支持肝腎功能：瑤柱和花雕酒等食材被認為有助於支持肝腎功能，促進排毒和代謝，有助於維持身體的健康。
4. 美味可口：這道湯結合了龍躉、瘦豬肉和海玉竹無花果的風味，經過燉煮後，湯汁鮮美濃郁，帶有特殊食材的香氣，能夠帶來愉悅的味覺享受。
「海玉竹無花果龍躉燉湯」特別適合那些需要滋補養生、調理脾胃和支持肝腎功能的人們食用。尤其適合體虛、容易疲勞、脾胃虛弱或需要調理肝腎的人群。此湯不含重金屬石斑魚，適合任何人食用。無論您是追求健康、需要調理脾胃、支持肝腎功能的人，還是喜歡品嚐美味湯品的人，都可以享受這道營養豐富的湯品。
從中國人的角度來看，中式燉湯有以下幾個特點和獨特之處：
1. 食材的選擇：中式燉湯注重使用高品質的食材，如滋補材料、藥膳材料、海鮮等。常見的食材包括雞肉、豬骨、草藥、中藥材、海味等，以達到滋補身體、調理養生的效果。
2. 燉煮時間：中式燉湯通常需要長時間的燉煮，以提取食材的營養和風味。燉湯的時間可以長達數小時，甚至一整天，這樣可以使湯品更加濃郁、口感更為豐富。
3. 烹調方式：中式燉湯通常使用慢火燉煮的方式，以保持湯品的滋味和營養價值。慢火燉煮可以使湯汁充分滲透到食材中，使其更加入味。
4. 滋補和養生：中式燉湯的目的之一是滋補身體和養生。許多中式燉湯選用具有滋陰、補氣、壯骨等功效的食材，以達到身體健康和平衡的目的。
5. 燉煮的美學：中式燉湯在烹飪過程中注重色、香、味的平衡，追求湯的清澈透明、色澤誘人。在飲用時，人們會用湯匙舀取湯品，以示尊重和禮儀。
總的來說，中式燉湯以其獨特的食材選擇、長時間的燉煮、滋補養生的功效，以及對美學和禮儀的追求，展現了中國烹飪文化的深厚底蘊。這種烹飪方式不僅追求食物的美味，更重視對身體的滋補和健康的追求。
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